Prezzo latte, Rolfi: buona intesa, inaccettabile pagarlo meno dei costi
“Lombardia presa come modello, produciamo 45% latte italiano. Al lavoro per indici di costo” “Una buona notizia l’intesa sul prezzo del latte. L’accordo firmato da tutti gli attori certifica come sia necessario ragionare di filiera per valorizzare il lavoro e i prodotti italiani sul mercato. Ancora una volta la Lombardia viene presa come riferimento. Del […]
Prezzo latte, assessore Agricoltura: Lombardia sia al Tavolo nazionale
“Definire costi di produzione per determinare prezzo, qui si produce 45% latte italiano” “La proposta della Lombardia è chiara: individuare un meccanismo condiviso di orientamento per il prezzo del latte legandolo ai costi di produzione. Se come dice Assolatte non si può fissare un prezzo di riferimento possiamo invece determinare i costi di produzione da […]
Agricoltura, Rolfi: i consumi di latte hanno tenuto. Rispettare prezzi dei contratti
“Tutta la filiera sta dimostrando responsabilità, nessuno metta mani avanti” “Anche per il mese di marzo devono essere rispettati, in agricoltura e in ermergenza coronavirus, i contratti pattuiti con gli allevatori per l’acquisto del latte. Gran parte dell’industria della trasformazione e del sistema cooperativo sta correttamente ritirando il latte nella quantità e ai prezzi stabiliti, […]
