Lombardia, Ersaf organizza corso per ‘casaro di montagna’
Rolfi: prodotti particolarmente richiesti dal mercato L’assessore: “in atto valorizzazione straordinaria nostre eccellenze” Tra le professioni ‘green’ che stanno riscuotendo un grande successo c’è quella del casaro di montagna. Per questo Regione Lombardia, attraverso il suo ente strumentale per l’Agricoltura Ersaf, ha organizzato un corso professionale di 9 giornate, per un totale di 72 ore, da lunedì […]
