Lotta a spreco alimentare, in Italia gettati 36 kg cibo a testa all’anno
In Italia ogni anno ciascuna famiglia getta nella spazzatura cibo per 454 euro. La Lombardia è al quarto posto nel Paese con 384 euro per nucleo. Cifre importanti che, su base nazionale, significano 36 kg di cibo buttato a testa. Bolognini: noi in campo dimezzare fenomeno entro il 2030. Servono buone prassi condivise
