Coppa del mondo del Panettone a Milano, a novembre la sfida per la finale
Da venerdì 4 a domenica 6 alle Stelline 24 finalisti per la sezione ‘tradizionale’ e 18 per il ‘cioccolato’, provenienti da tutti i continenti
Con 5 locali Lombardia al top nella guida dei ristoranti dell’Espresso
Assessore: traguardo straordinario per nostre eccellenze Lombardia al top nella guida dell’Espresso con 5 ristoranti. “Un traguardo straordinario, non solo per il mondo dell’accoglienza lombarda e del marketing territoriale, ma per l’intera regione. Anche in questa occasione, infatti, la Lombardia si conferma al vertice delle eccellenze italiane”. Così l’assessore regionale al Turismo, Marketing territoriale e […]
Polenta e Panettone, protocollo Regione e chef Cracco per valorizzarli
Rolfi: valorizziamo due nostre eccellenze Lo chef: piatti che sanno affascinare Panettone e Polenta lombarda protagonisti del protocollo d’intesa siglato dall’Assessorato all’Agricoltura, Alimentazione e Sistemi verdi della Regione Lombardia e l’Associazione Maestro Martino. Lo hanno firmato lo chef Carlo Cracco e l’assessore regionale Fabio Rolfi. Polenta e Panettone, tradizione lombarda “Due prodotti simbolo della tradizione […]