Antonio Elia, proprietario della Casa del Formaggio, attività storica di Sondrio riconosciuta dalla Regione Lombardia e attiva dal 1923, racconta le specialità del luogo. Dalle vette ai taglieri, si percorre un viaggio tra eccellenze casearie come Bitto e Casera, oltra ai salumi della tradizione gastronomica valtellinese. Un’esperienza sensoriale tra profumi, storie e sapori autentici. #lombardianotizieonline #olimpiadi #olimpiadi2026 #sondrio #valtellina
