(LNews – Milano, 26 gen) Gli assessori Paolo Franco (Casa e Housing sociale) e Franco Lucente (Trasporti e Mobilità sostenibile) hanno presenziato questa mattina, in piazza Città di Lombardia a Milano, al disvelamento della scultura in cioccolato più lunga del mondo, certificata attraverso il superamento del Guinness World Records.
ASSESSORE FRANCO – “L’iniziativa – ha detto l’assessore Paolo Franco – unisce solidarietà, valorizzazione delle competenze artigiane e impegno delle nuove generazioni, dimostrando come la collaborazione tra istituzioni, scuola e associazionismo possa tradursi in un aiuto concreto per chi è più fragile. Da bergamasco sono particolarmente orgoglioso del ruolo di Andrea Bonati, presidente Consorzio Artigiani Pasticceri Bergamaschi, di Simone Nava direttore della Fondazione Isb, e del lavoro svolto ogni giorno dall’Associazione Cure Palliative ODV ETS di Bergamo, a cui sarà destinato parte del ricavato”.
ASSESSORE LUCENTE – “Un progetto straordinario – ha detto l’assessore Franco Lucente – capace di valorizzare le eccellenze dei nostri territori e la sapienza di tanti Maestri artigiani. Il treno di cioccolato rappresenta anche un lodevole messaggio di solidarietà, iniziativa internazionale ed esempio concreto del talento, della creatività e del saper fare tipici della Lombardia”.
Il progetto, presentato nei giorni scorsi a Brescia presso il CAST – Istituto Italiano di Arti Culinarie e Ospitalità – rientra nel programma delle Olimpiadi della Cultura promosse da Regione Lombardia, in concomitanza con Milano Cortina 2026, ed è stato realizzato sotto la guida del maestro cioccolatiere Andrew Farrugia. L’iniziativa mira a sostenere gli hospice di Bergamo e Malta con un ruolo centrale dell’Associazione Cure Palliative, rappresentata in piazza Città di Lombardia dalla presidente Aurora Minetti. (LNews)
doz