Il 7 giugno si celebra la Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare, un evento promosso dall’Organizzazione per l’Alimentazione e l’Agricoltura delle Nazioni Unite (FAO) e dall’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS). Il tema scelto per il 2024 è “Sicurezza alimentare: prepararsi all’inaspettato”. Si sottolinea l’importanza di essere pronti a gestire situazioni impreviste che possono compromettere la sicurezza del cibo, da eventi minori a crisi internazionali, come un’epidemia causata da prodotti importati contaminati. #lnews #lombardianotizie #regionelombardia #worldfoodsafetyday @who @fao