Proposta Rolfi: finale ‘Coppa del Mondo del Panettone’ nel 2022 a Milano

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Organizzare a Milano la finale della ‘Coppa del Mondo del Panettone‘ edizione 2022. La proposta è dell’assessore all’Agricoltura, Alimentazione e Sistemi verdi di Regione Lombardia, Fabio Rolfi, che invita il ‘patron’ dell’evento, il Maestro Giuseppe Piffaretti, a celebrare il prossimo anno la manifestazione nel capoluogo lombardo. Le ‘Masterclass’ L’invito è arrivato durante la ‘Masterclass’ di […]

Polenta e Panettone, protocollo Regione e chef Cracco per valorizzarli

Polenta e Panettone

Rolfi: valorizziamo due nostre eccellenze Lo chef:  piatti che sanno affascinare Panettone e Polenta lombarda protagonisti del protocollo d’intesa siglato dall’Assessorato all’Agricoltura, Alimentazione e Sistemi verdi della Regione Lombardia e l’Associazione Maestro Martino. Lo hanno firmato lo chef Carlo Cracco e l’assessore regionale Fabio Rolfi. Polenta e Panettone, tradizione lombarda “Due prodotti simbolo della tradizione […]

Coppa del Mondo del Panettone, Rolfi sabato 20 a finale Italia a Milano

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Milano è la capitale indiscussa del panettone, il grande lievitato che proprio da qui è partito per conquistare nel corso dei secoli i pasticcieri di tutto il mondo. E il 20 febbraio sarà quindi Milano, nello storico Palazzo Bovara, sede del Circolo del Commercio di Confcommercio Milano, a ospitare la Finale Italia della Coppa del […]

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