‘Topolino’ e sapori di Lombardia, Beduschi: viaggio tra gusto e tradizione
Con il settimanale la storia ‘Zio Paperone e la Memoria Ghiottona’
‘Schiscetta’, polenta, zucca e risotto tra i protagonisti del fumetto
Monza. Mazzali a Convention Panettone: ‘via turistica’ per difesa prodotto
‘Maestri pasticceri aprite le botteghe, valore lavoro sarà riconosciuto’
Lombardia, Mazzali: i turisti ci amano per la nostra cucina regionale
Miglior panettone 2024 ambassador dello stile lombardo
Coppa del mondo del Panettone a Milano, a novembre la sfida per la finale
Da venerdì 4 a domenica 6 alle Stelline 24 finalisti per la sezione ‘tradizionale’ e 18 per il ‘cioccolato’, provenienti da tutti i continenti
Proposta Rolfi: finale ‘Coppa del Mondo del Panettone’ nel 2022 a Milano
Organizzare a Milano la finale della ‘Coppa del Mondo del Panettone‘ edizione 2022. La proposta è dell’assessore all’Agricoltura, Alimentazione e Sistemi verdi di Regione Lombardia, Fabio Rolfi, che invita il ‘patron’ dell’evento, il Maestro Giuseppe Piffaretti, a celebrare il prossimo anno la manifestazione nel capoluogo lombardo. Le ‘Masterclass’ L’invito è arrivato durante la ‘Masterclass’ di […]
Polenta e Panettone, protocollo Regione e chef Cracco per valorizzarli
Rolfi: valorizziamo due nostre eccellenze Lo chef: piatti che sanno affascinare Panettone e Polenta lombarda protagonisti del protocollo d’intesa siglato dall’Assessorato all’Agricoltura, Alimentazione e Sistemi verdi della Regione Lombardia e l’Associazione Maestro Martino. Lo hanno firmato lo chef Carlo Cracco e l’assessore regionale Fabio Rolfi. Polenta e Panettone, tradizione lombarda “Due prodotti simbolo della tradizione […]
Coppa del Mondo del Panettone, Rolfi sabato 20 a finale Italia a Milano
Milano è la capitale indiscussa del panettone, il grande lievitato che proprio da qui è partito per conquistare nel corso dei secoli i pasticcieri di tutto il mondo. E il 20 febbraio sarà quindi Milano, nello storico Palazzo Bovara, sede del Circolo del Commercio di Confcommercio Milano, a ospitare la Finale Italia della Coppa del […]
