È il prodotto Dop più consumato al mondo con 50 milioni di forme
“Grazie a Baldrighi, ha svolto un lavoro davvero importante”
“Complimenti e buon lavoro al nuovo presidente del Consorzio Grana Padano, Renato Zaghini. E grazie al suo predecessore Cesare Baldrighi che, per oltre vent’anni, ha guidato con successo la struttura. Che cura un prodotto che, a livello mondiale, va considerato come un ambasciatore vincente della Lombardia. E, più in generale, dell’intero Paese”. Lo dice il governatore della Regione Lombardia, Attilio Fontana, commentando la nomina del mantovano Renato Zaghini al vertice del Consorzio del prodotto Dop più consumato del mondo, con oltre 5 milioni all’anno nel 2019.
“Mi associo agli auguri e ai ringraziamenti del presidente Fontana – aggiunge l’assessore all’Agricoltura, Aimentazione e Sistemi verdi, Fabio Rolfi – e confermo che Regione Lombardia sarà sempre al fianco del Consorzio e dei produttori per sostenere il Grana Padano come tutte le produzioni agroalimentari e agricole ‘made in Lombardia’. La serietà e l’attenzione con cui viene prodotto il Grana Padano – conclude Rolfi – sono il simbolo dell’eccellenza. Che anche in questo settore è punto di riferimento dei lombardi”.
gus
