L’assessore all’Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste di Regione Lombardia, Alessandro Beduschi, ha fatto visita, mercoledì 17 maggio, agli stabilimenti ‘Riso Gallo’ di Robbio, in provincia di Pavia. Un incontro, quello organizzato dal sottosegretario e consigliere regionale, Ruggero Invernizzi, che Beduschi ha definito “interessante e costruttivo”.
Riso in provincia di Pavia tra campi e azienda
“Ho avuto modo di conoscere – ha detto l’assessore – un’azienda che ha fatto la storia dell’agroalimentare italiano, capace di produrre 50 milioni di confezioni l’anno, oltre che un’attività fondamentale per l’economia pavese, portata avanti da quasi 170 anni dalla famiglia Preve”.
Durante la visita agli stabilimenti produttivi, l’assessore si è anche soffermato sulla situazione relativa all’annata risicola in Lomellina. Che è, numericamente, il più importante distretto europeo per il settore.
Provincia di Pavia: qui 83% del riso lombardo
“In provincia di Pavia – ha proseguito Beduschi – si coltiva e l’83% del riso lombardo, coniugando una tradizione secolare con le tecnologie della più moderna industria agroalimentare. Tecnologie che permettono di portare un prodotto di qualità assoluta in tutto il mondo. In questo caso c’è tutto: storia, passione di famiglia e innovazione”.
La superficie coltivata a riso in Lombardia è di poco meno di 98.000 ettari, in crescendo dal 2020. Nel 2021, sul territorio regionale il raccolto è stato pari a 598.000 tonnellate. Tutto questo pur in una fase caratterizzata da un’annata particolarmente siccitosa.
Eccellenza lombarda
“Questo territorio – ha concluso l’assessore Alessandro Beduschi – fa conoscere ovunque un’eccellenza lombarda, che vogliamo ulteriormente valorizzare mettendo in risalto tutte le sue peculiarità uniche, collaborando a fianco dei produttori. Proprio come sta accadendo, anche in queste settimane, da parte di Regione Lombardia, per ottimizzare la gestione della risorsa idrica. Con interventi attuati a seguito dei mesi con scarse o assenti precipitazioni”.
